我们采用丙酮＋正已烷混合溶剂（1:2，v/v）振荡提取试样中茚虫威残留，样品净化后，气相色谱法检测，方法灵敏稳定，适用范围广，可满足实验室对于不同食品基体中茚虫威残留量的检测要求。

    实验仪器：气相色谱仪，配有电子捕获检测器 。

      仪器分析：色谱柱：石英毛细管柱（30m×0.32mm，0.25um）；升温程序：柱温80 ℃，以20 ℃/min升至180℃（保持3 min），再以20 ℃/min 升至240 ℃（保持3 min），**以20℃/min升至270 ℃，（保持13 min）；进样口温度：220℃；载气为氮气，纯度大于99．995％，流速1ml/min；不分流进样2ul。

    测定方法：

      对于茶叶、食用菌（干）：取1g匀样，加2ml饱和氯化钠溶液，以3×3ml丙酮－正己烷混合溶剂（1：2）超声提取20min，离心取上清液；对于蔬菜与水果等：取10g匀样，加5g氯化钠，以3×10ml丙酮－正己烷混合溶剂超声提取20min，离心取上清液；对于肉及肉制品：取10g匀样，加5g氯化钠，以3×10ml丙酮－正己烷混合溶剂超声提取20 min，离心取上清液，浓缩至约1ml，用3×2ml乙腈反萃2次，合并乙腈相。将上述提取液于浓缩工作站中浓缩至约1ml。

      对于植物性样品，将样品提取液过ENVI-CARB固相萃取柱；对于动物性样品，在Florisil固相萃取柱中加入0．5 g中性氧化铝，将样品提取液过Florisil固相萃取柱，用6ml丙酮－正己烷混合溶剂（1：2，v/v）洗脱，将洗脱液于50 ℃水浴氮吹至近干，用丙酮定容1ml，供气相色谱分析。